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家常鳝鱼的做法?四川家常鳝鱼的做法

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本文目录

  1. 请问野猪肉怎么做好吃
  2. 野猪肉的家常做法
  3. 野猪肉怎么做才能好吃

请问野猪肉怎么做好吃

红烧野猪肉的做法:

1  、野猪肉切成2厘米大小的好吃块儿 ,葱切成小片 ,野猪野猪姜去皮切片。肉的肉将桂皮 、做法八角、大全香叶放入炖煮包中 。家常

2 、好吃平底锅不用放油,野猪野猪小火加热,肉的肉倒入五花肉慢慢煎2分钟 ,做法直到肥肉部分开始出油 ,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。

3 、煎到野猪肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀 。

4 、野猪肉颜色变得黑红时,加入葱 、姜,冰糖  ,倒入开水,没过材料的表面即可 。

5  、加入炖煮包,用中火将汤汁烧开 ,然后加盖 ,改成小火炖40分钟 ,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可。

野猪肉的做法

主料 :野猪肉

辅料:植物油、盐 、姜、新鲜花菇、生抽 、料酒、八角、桂皮

做法:1 、把野猪肉用凉水侵泡2小时以上洗净切块 ,下开水煮开捞起,姜切片、花菇用淡盐水侵泡洗净切块

2 、热锅加少许植物油,烧热下野猪肉,翻炒出香味出油  ,加姜片  、八角 、桂皮生抽翻炒出香味 ,加水烧开

3、倒进煲里 ,大火烧开,转小火慢炖1小时,加花菇、少许盐在炖20分钟左右即可 。

小贴士

1 、野猪肉用盐腌制过的,得用凉水侵泡洗净加盐不能太多

2、花菇就是提鲜味的 ,不必加鸡精 、味精了

野猪肉怎么做才能好吃

材料

芽菜250克,萝卜1根,豆腐干150克,野猪肉150克 ,蒜末适量,盐适量 ,生粉适量,料酒适量,生抽适量 ,生油适量  ,蚝油适量,干贝汁适量

做法

1.野猪肉洗净后切条 ,然后用适量盐、生粉 、料酒 、生抽、生油腌制2小时。

2.芽菜去根洗净;萝卜去皮后洗净切丝;豆腐干洗净切丝。

3.锅内放少量油 ,烧热后加入肉条翻炒片刻后装碟备用 。

4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入芽菜 、萝卜 、豆腐干 。

5.加入肉条炒匀,然后加入适量蚝油和干贝汁调味即可 。

关于野猪肉的做法大全家常  ,野猪肉怎么做才能好吃的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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